• 08 Juni 2025, 14:30 WIB
• /
• Dilihat 23 kali
• /
• adminpemberitaan

Jakarta — Kementerian Pertanian (Kementan) melakukan pemantauan langsung terhadap pelaksanaan penyembelihan hewan kurban di Masjid Istiqlal, Jakarta pada Sabtu pagi, 7 Juni 2025, termasuk hewan kurban milik Presiden Prabowo Subianto serta Wakil Presiden Gibran Rakabuming Raka.

Masjid Istiqlal pada tahun ini menerima hewan kurban sebanyak 55 ekor sapi dan 81 ekor kambing untuk disalurkan kepada yang berhak menerima.

"Semua sapi sudah diseleksi terutama dari sisi syariah dan juga kesehatannya," ujar Agung Suganda, Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementan, saat meninjau jalannya penyembelihan bersama dengan perwakilan Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH), Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (KPKP) Provinsi DKI Jakarta, IPB University, serta Tim Pemantauan Hewan Kurban.

Kementan tahun ini menerjunkan 9.743 petugas pemantau hewan kurban. Untuk di wilayah Jabodetabek, Kementan menugaskan 147 petugas.

"Petugas ini memantau dari sisi kesehatan, semua sapi di Istiqlal sudah dinyatakan sehat dan bisa disembelih. Petugas kami melakukan pemeriksaan ante mortem sebelum disembelih dan juga pemeriksaan post mortem untuk menjamin agar daging yang akan diberikan dinyatakan aman dan layak untuk dikonsumsi," tambahnya.

Pelaksana tugas (Plt) Imam Besar Masjid Istiqlal, Mulawarman Hannase, menyampaikan bahwa hasil penyembelihan hewan kurban akan diolah dan dibagikan ke ribuan anak yatim dalam kegiatan makan bergizi bersama, pada Minggu, 8 Juni 2025 di Masjid Istiqlal.

“Hari ini adalah hari kegembiraan. Dalam berkurban itu bagaimana kita membangun hubungan kita sesama manusia. Hari ini adalah sebuah implementasi ibadah kita pada dimensi sosial, yaitu membantu sesama,” kata Mulawarman.

Beliau juga menambahkan perlunya kolaborasi dari berbagai pihak untuk menjamin bahwa hewan kurban yang akan disembelih aman dan menerapkan standar yang ditetapkan.

"Imam Besar Masjid Istiqlal terus berpesan bahwa pemotongan hewan kurban di Masjid Istiqlal ini agar terus ditingkatkan profesionalitasnya. Kami mengapresiasi dan bersyukur atas kontribusi dari berbagai pihak untuk menjamin keberlangsungan pemotongan hewan kurban dan menjamin kesehatan hewan kurbannya," pungkasnya. (*)