• 02 Mei 2025, 07:45 WIB
• /
• Dilihat 360 kali
• /
• adminpemberitaan

Bandung Barat — Pemerintah mendorong pengembangan peternakan burung puyuh sebagai sumber protein hewani alternatif yang potensial untuk memperkuat ketahanan pangan. Hal itu ditegaskan Tenaga Ahli Menteri Pertanian Bidang Komunikasi, Imam Wahyudi, saat meninjau peternakan Hallo Puyuh Farm di Kecamatan Cisarua, Kabupaten Bandung Barat, Kamis, 1 Mei 2025.

“Subsektor burung puyuh punya potensi besar, terutama dalam menyediakan protein hewani yang terjangkau. Ini bagian dari strategi diversifikasi pangan,” ujar Imam.

Hallo Puyuh Farm dikelola oleh seorang peternak muda, Faidal Ahmadami. Di kandang sederhana miliknya, sekitar 2.000 ekor burung puyuh rutin menghasilkan rata-rata 18 kilogram telur setiap hari. Dengan harga pasar sekitar Rp35 ribu per kilogram, usaha ini memberi peluang ekonomi menjanjikan bagi peternak skala kecil hingga menengah.

Dengan siklus produksi yang singkat—antara 33 hingga 45 hari sejak Day-Old Quail (DOQ) hingga bertelur—dan kebutuhan lahan yang minim, puyuh dinilai cocok dikembangkan oleh generasi muda.

“Potensi burung puyuh besar, sebagai peluang usaha yang bisa menghasilkan,” kata Faidal. Ia berharap ada lebih banyak dukungan pemerintah, khususnya dalam pembinaan teknis dan akses pasar.

Pemerintah daerah turut merespons. Plt. Kepala Dinas Perikanan dan Peternakan Kabupaten Bandung Barat, Wiwin Apriyanti, mengatakan pihaknya mendukung peternakan burung puyuh sebagai bagian dari pemberdayaan ekonomi masyarakat.

“Kami terus mendorong peternak agar bisa naik kelas melalui dukungan teknis seperti penyediaan disinfektan dan vaksin serta fasilitasi pengembangan pemasarannya,” ujarnya.

Kementerian Pertanian menempatkan burung puyuh sebagai bagian dari strategi perluasan subsektor unggas lokal, sejalan dengan upaya meningkatkan asupan protein masyarakat dan memperkuat rantai pasok pangan nasional.