Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan, Kementerian Pertanian

Jumat, 04 Juli 2025

DIREKTORAT JENDERAL PETERNAKAN DAN KESEHATAN HEWAN
KEMENTERIAN PERTANIAN REPUBLIK INDONESIA

Beranda
Berita
Rilis

Aneka Olahan Sentra Susu Cipageran

Berita
/
02 Oktober 2015

Membina kelompok peternak sapi perah bagi seorang Sarjana Membangun Desa Wirausahawan Pendamping (SMD WP) seperti Rina Rosdianawati yang bertugas di d...

Kalau Daging Sapi Berubah Warna Apakah Masih Aman Dikonsumsi?

Berita
/
01 Oktober 2015

Setelah disimpan beberapa lama di kulkas kadang daging sapi berubah warna menjadi kusam kecokelatan atau mirip daging matang. Apakah masih aman dikons...

Punya Stok Kambing dan Sapi? Olah Saja Jadi 5 Sajian Lezat Ini

Berita
/
30 September 2015

Punya stok daging sapi dan kambing? Racik saja menjadi beragam sajian lezat. Tongseng hingga sup yang berkuah gurih. Selain diolah menjadi sate dan k...

Olah Kambing dengan Cara Ini Agar Tidak Berbau Tajam dan Alot

Berita
/
30 September 2015

Daging kambing kurang populer untuk menu harian. Terutama karena bau tajam yang kadang sulit hilang. Padahal ada beragam cara mengolah daging kambing...

Lakukan Cara Ini Supaya Sate Sapi Empuk dan Juicy

Berita
/
29 September 2015

Disamping kambing dan ayam, daging sapi juga bisa diolah jadi sate. Supaya hasil sate sapi empuk juicy, perhatikan cara membuatnya. Masih ada si...

Sapi Kurban Jokowi Berbobot 1,3 Ton, Mentan: Ini Sapi Lokal Loh

Berita
/
29 September 2015

Presiden Joko Widodo menyerahkan sapi berbobot 1,3 ton kepada panitia kurban di Masjid Istiqlal tadi pagi. Sapi tersebut merupakan sapi jenis onggol s...

Akhir September, RI Terima 11.000 Sapi Impor

Berita
/
28 September 2015

Kementerian Pertanian (Kementan) memiliki program untuk menaikkan produksi sapi di dalam negeri. Untuk mendukung peningkatan produksi, tahap awal peme...

Agar Buntut Enak dan Empuk, Ikuti Trik Memasak Ini

Berita
/
28 September 2015

Buntut sapi merupakan bagian sapi yang disukai banyak orang. Karena banyak mengandung tulang, buntut sapi perlu diolah dengan trik tertentu. Buntut s...

RI Punya Banyak Lahan Buat Peternakan Sapi, Tapi Pembebasannya Sulit

Berita
/
25 September 2015

Pada Jumat pekan lalu, Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman mengundang 20 calon investor peternakan sapi di Kantor Kementerian Pertanian. Dalam perte...

RI Akan Impor Bibit Sapi Unggul dari Spanyol

Berita
/
25 September 2015

Akhir pekan lalu Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman mengumpulkan 20 calon investor peternakan sapi di Kantor Kementerian Pertanian. Salah satu calo...