Teknologi Peternakan Presisi: Aplikasi dan Tantangan Kesejahteraan Hewan dan Perubahan Iklim
Teknologi Peternakan Presisi: Aplikasi dan Tantangan Kesejahteraan Hewan dan Perubahan Iklim
Agriculture 2024, 14(4), 620
Penulis: Georgios I. Papakonstantinou, Nikolaos Voulgarakis, Georgia Terzidou, Lampros Fotos, Elisavet Giamouri, and Vasileios G. Papatsiros
Abstrak
Studi ini bertujuan untuk meninjau perkembangan terkini dalam industri agribisnis, dengan fokus pada integrasi sistem digital inovatif ke dalam industri peternakan. Selama 50 tahun terakhir, produksi makanan berbasis hewan telah meningkat secara signifikan karena meningkatnya permintaan daging. Akibatnya, peternakan telah meningkatkan jumlah ternak mereka untuk memenuhi permintaan konsumen, yang telah memperburuk tantangan terkait keberlanjutan lingkungan, kesehatan manusia, dan kesejahteraan hewan.
Menanggapi tantangan ini, teknologi peternakan presisi (PLF) telah muncul sebagai solusi yang menjanjikan untuk produksi ternak berkelanjutan. Teknologi PLF menawarkan kesempatan kepada petani untuk meningkatkan efisiensi sekaligus mengurangi dampak lingkungan, mengamankan mata pencaharian, dan meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan hewan. Namun, adopsi teknologi PLF menimbulkan beberapa tantangan bagi petani dan menimbulkan kekhawatiran tentang kesejahteraan hewan. Selain itu, kerangka hukum yang ada untuk penggunaan teknologi PLF dibahas. Singkatnya, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memajukan pemahaman ilmiah tentang teknologi PLF, dan para pemangku kepentingan, termasuk peneliti, pembuat kebijakan, dan pemberi dana, perlu memprioritaskan pertimbangan etis terkait implementasinya.
Kata kunci: kesejahteraan hewan; pertanian; perundang-undangan; ternak; presisi; teknologi
Tanggal terbit: 16 April 2024
